Caugé - 27180
Date de publication : 21/03/2024 à 11h
Hôtellerie et restauration collectivite
Pour toutes demandes de modifications concernant cette annonce, veuillez envoyer un message à l’adresse suivante : sosvillages@tf1.fr
La Commune de Caugé recherche pour son cœur de village un(e) exploitant(e) ou un couple d’exploitants pour un commerce multi- services (bar-restaurant et une offre multi-services comme par exemple : relais colis-dépôt pressing-épicerie …).
Ce village compte près de 850 habitants. Il est situé à 15 min d’Evreux, 13 min de Conches en Ouche et 22 min du Neubourg. Ce commerce sera dédié aux habitants mais aussi proposer des formules « midi » aux ouvriers et artisans du territoire. Il s’agit du seul commerce du village.
Le projet est porté par la commune de Caugé et la Foncière de Normandie (organisme régional et partenaire pour la redynamisation commerciale), qui proposent à la location, un ensemble immobilier situé en cœur de bourg (face à la mairie, l’école et l’église).
Il s’agit d’une construction du 19ème siècle en brique avec charpente bois et couverture en ardoises sur la partie en façade. La superficie des locaux professionnels du rez-de-chaussée est 200 m2.
La superficie de I’appartement est de 100 m².
Le bien se développe comme suit :
- au rez-de-chaussée : un bar, deux salles en enfilade, cuisine, salle de restaurant, sanitaires, réserve,
- a l'étage : 6 pièces dont trois chambres en enfilade avec salle de douche (au-dessus du café) et trois pièces (non aménagées) dont une raccordée à I‘eau pouvant servir de cuisine.
- L’étage peut servir de logement pour l’exploitant (et sa famille) mais sa réfection est à la charge du futur exploitant.
- Le logement peut faire l’objet d’une sous-location mais devra être accessible depuis une entrée individualisée du commerce. Ces travaux de séparation et d’accès individualisé pourront être pris en charge par la Foncière de Normandie.
Le loyer comprendra la location du rez-de-chaussée commercial et du logement situé à l’étage. Il sera modéré.
La Licence IV a été acquise par la commune de Caugé et sera mise à disposition du futur exploitant.
La cuisine professionnelle du rez-de-chaussée sera à rééquipée par l’exploitant.
La commune recherche un exploitant au profil mixte car l’ambition est de créer un lieu convivial et un lieu de vie du cœur de bourg. Un exploitant en capacité d’animer un commerce multi-services (bar-restaurant et une offre multi-services comme par exemple : relais colis-dépôt pressing-épicerie …) est recherché.
Le projet conviendrait idéalement à un couple ayant une expérience significative en vente et en restauration.
Pièces à fournir :
- Un CV détaillé
- Une lettre présentant votre projet professionnel dans la commune d’accueil
- Les copies de vos diplômes, attestations de formation
- Les certificats de travail de vos précédents emplois
Tout dossier incomplet ne sera pas étudié. Les candidatures retenues feront l’objet d’un passage en commission de présélection avec la commune, la Foncière de Normandie et la Chambre du commerce et de l’industrie de Normandie.
Adressez votre candidature par mail à Monsieur Jean-Marie MAILLARD - Maire de Caugé – secretariat@mairie-cauge.fr et à Mme Trinidad CADOR – Foncière de Normandie tcador@foncieredenormandie.fr
Louviers - 27400
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